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如何選擇真空油炸機

來源: 時間:2019-12-04 11:00:44 瀏覽次數:

一款好的真空油炸機要具備以下幾個條件:

1、真空度,真空油炸機首先要有先進合理的結構設計,再根據實際情況選配合適的真空泵,才能達到好的真空度(不同地區、不同的海拔選配的真空泵也不同),

2、密封度,如果各種管道、密封管件密封度達不到,再好的真空泵也沒用,

3、升溫快,好的換熱器決定了在油炸時候的升溫問題,

4、脫油率,有了更高的脫油率,才保證食品食用時不油膩。

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